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Tourtière Perforée Tôle Bleue Ø 24 cm De Buyer

La Tourtière en Tôle Bleue vous assure une cuisson de qualité exceptionnelle. En effet, la tôle d’acier bleuie permet une excellente transmission de la chaleur. Couplé à la perforation, cette Tourtière Ronde De Buyer est vraiment parfaite pour cuire vos pizzas et ainsi obtenir une pâte dorée et croustillante. 

Afin d’éviter que vos pâtes brisées ou feuilletées ne collent à cette Tourtière Perforée, il est conseillé de réaliser un culottage de la tourtière.

Les + produit : 

• Transmission rapide de la chaleur
• Qualité professionnelle 
• Adapté à la cuisson de pizzas, tourtes, tartes
• Fabriqué en France

Caractéristiques de la tourtière :

• Tourtière ronde en tôle bleue
• Forme : rond
• Tourtière perforée
• Matière : Tôle bleue
• Diamètre : 24 cm
• Diamètre perforation : 10 mm 
• Épaisseur : 1 mm
• Température maximale d’utilisation : 350°C
• Conseils d’utilisation : La tôle bleuie doit subir un culottage
• Graisser la plaque avant chaque utilisation
• Tourtière ronde vendue à l’unité
• Made in France
• Marque : De Buyer​